Говядина с чесночными стрелками

Name: Говядина с чесночными стрелками
Ingredients: говядина свеженина; чесночные стрелки; болгарский перец жёлтый; болгарский перец красный; перец красный стручёк; паста кочудян; терияки соевый соус; растительного масла; соевый соус; Для маринада мяса:; мёд; соевый соус; крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva

Ингредиенты

говядина свеженина 500 гр
чесночные стрелки 450 гр
болгарский перец жёлтый 1/2 шт
болгарский перец красный 1/2 шт
перец красный стручёк 1/2 шт
паста кочудян 1 ч л
терияки соевый соус 2 ст л
растительного масла 100 гр
соевый соус 50 гр
Для маринада мяса:
мёд 1 ч л
соевый соус 100 гр
крахмал 1 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо замочить на 1 час в холодной воде.Затем мясо режем на тонкие пластики.Так же мясо залить маринадом и перемешать.Мясо не должно плавать в маринаде.Мариновать мясо 2 часа.

Режем овощи крупно.Чесночные стрелки режем на полосе длиной 5 см.

Выложить мясо на разогретую сковороду.Мясо обжарить 15 минут.Сок от мяса должен выпариться.Дальше добавляем все овощи и специи.Готовим 15 минут уже на медленном огне под крышкой.Готовое блюдо подавать с рисом.