Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная отбивная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
Блюдо подходит для праздничного стола. БОльшую часть времени занимает подготовка филе,...
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разделайте грудку на филе. Филе подготовить следующим образом - отделите малое филе, большое разделите поперёк на три примерно одинаковые части. В целлофановом пакете отбейте каждый кусочек гладкой стороной молотка. У меня получилось 12 отбивных.
2
Разбейте в миску яйца, присолите слегка, добавьте ложку холодной воды и взбейте вилкой. Каждый кусочек посолите, поперчите, обмакните в льезон и запанируйте. Положите на застеленный фольгой противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Маслом смазывать не надо!
3
Тем временем помидоры нарежьте тонкими кружками, оливки колечками и натрите сыр. Йогурт присолите, добавьте сухие травы, перемешайте.
4
Достаньте противень, каждую отбивную закройте томатами, полете йогуртом, посыпьте оливками и сыром. Поставьте снова в духовку на 10-15 минут. Подавайте с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
