
Борщевая заправка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина ✈
#заготовки #ассортиназиму #заготовки #ассортиназиму #заправка
12 банок
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свеклы 3 кг
- Моркови 1 кг
- Лука 1 кг
- Помидоров 1 кг
- Сладкого перца 1 кг
- Соли 3 ст. л.
- Раст. масла 1 стак.
- 9% уксуса 125 мл
- Сахара 1 стак.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Все овощи тщательно помыть, очистить. Лук порезать полукольцами. Свеклу, морковь натереть на крупной терке.
2
Перец порезать тонкой соломкой, помидоры полу-кружочками.
3
Добавить соль, сахар, уксус, масло. Все перемешать и поставить на медленный огонь. Когда даст сок, прибавить огонь и варить 25 минут.
4
Разложить горячим в стерильные банки и закатать. Наша заправка готова! Зимой будем наслаждаться ароматным борщом! 😋🍽



4.96788
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями