Борщевая заправка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина ✈
#заготовки #ассортиназиму #заготовки #ассортиназиму #заправка
12 банок
Ингредиенты
- свеклы 3 кг
- моркови 1 кг
- лука 1 кг
- помидоров 1 кг
- сладкого перца 1 кг
- соли 3 ст.л
- раст.масла 1 ст
- 9% уксуса 125 мл
- сахара 1 ст
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Все овощи тщательно помыть, очистить. Лук порезать полукольцами. Свеклу, морковь натереть на крупной терке.
2
Перец порезать тонкой соломкой, помидоры полу-кружочками.
3
Добавить соль, сахар, уксус, масло. Все перемешать и поставить на медленный огонь. Когда даст сок, прибавить огонь и варить 25 минут.
4
Разложить горячим в стерильные банки и закатать. Наша заправка готова! Зимой будем наслаждаться ароматным борщом! 😋🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
