avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заварное пирожное "Эклер"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заварное пирожное "Эклер"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия.
#пирожное #эклер #торт #ялюблюготовить

Ингредиенты

  • сливочного масла 125 грамм
  • муки 170 грамм
  • воды 250 мл.
  • сахара 3 ст.л.
  • яйца 4-5 шт.
  • соли Щепотка

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Воду довести до кипения с щепоткой соли, сахаром и сливочным маслом.
2
Постепенно всыпать муку и варить еще 2 -3 минуты.
3
Снять с огня остудить до теплого состояния.
4
Затем добавить по одному яйцу, пока тесто не станет как очень густая сметана.
5
Тесто нельзя взбить миксером, а то пирожное не поднимется при выпечки.
6
Противень сбрызнуть водой и при помощи шприца выложить тесто.
7
Выпекать 45 минут снизу (дверцу не открывать) и минут 5 сверху (180 градусов; 210 градусов).
8
Остудить, и с помощью шприца начинить крем.
9
Крем: Взбить сгущенное молоко со сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1