Эклеры (заварное пирожное)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#выпечка
Ингредиенты
- воды 250 мл
- муки 200 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- яйца 3
- Соль на кончике ножа
- Крем:
- сливок 33-36% 150 мл
- вареной сгущенки 2 ст.л.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Воду с маслом ставим на огонь,доводим до кипения и добавляем муку непременно помешивая.Завариваем тесто пока не будет отходить от стенок.
2
Накрываем пищевой плёнкой в контакт и даём остыть.Добавить яйца и взбить до однородной массы.
3
Тесто ложкой или кондитерским мешком выложить на противень засланный пергаментной бумагой.Выпекаем при температуре 200' 15-20 минут.До желаемого цвета.
4
Крем: холодные Сливки взбить до пиков.Добавить сгущёнку и ещё раз взбить.Наполнить эклеры кремом с помощью начатки или кондитерского шприца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
@pcelka36 Попробуйте,это очень легко 🤗
11 ноября 2021 г.
Ответить
Оксана Фоменко
оставил(а)
Спасибо за рецепт 👍 в моей газовой духовке надо 30-35 мин.
10 января 2022 г.
Ответить
Красота 😍😋 Да,духовки разные ,поэтому может и больше у вас выходит.Спастбо большое за ваш фотоотзыв 🥰🤗
10 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!