
Итальянский хлеб на сыворотке с патокой в ХП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
#техника Наивкуснейший хлебушек! Посвящается моей любимой хлебопечке!
Ингредиенты
- сыворотки 240 мл
- патоки 3 ст.л.
- пшеничной муки 360 г
- пшеничной цельнозерновой муки 75 г
- кукурузной грубой муки 65 г
- соли 1 ч.л.
- сливочного масла 3 ст.л.
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- ст. тыквенных семечек 0,5
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чашу хлебопечки заливаем теплую сыворотку и перемешиваем с патокой. Далее загружаем, согласно инструкции ХП. Но сливочное масло размягченное добавляем при втором замесе вместе с семечками. Режим основной.
2
Хлеб лучше оставить для созревания на ночь, вкус обогащается. Мякиш темноватый от патоки. Приятного аппетита!



4.861593
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)