Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка"Цветок" из баклажан и картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
#краскилета
Лучше делать в духовке.
Ингредиенты
- не крупных баклажана 3
- не очень крупные картофелины 4-5
- Сыр тертый
- Чеснок 4-6 зубчиков
- Соль,перец молотый,приправа для картофеля(если хотите)
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Количество продуктов зависит от вашей формы. Я делала в мультиварке.
2
Картофель чистим и режем тонкими кружочками.добавляем 2-3 тертый зубчика чеснока,приправу для картофеля и чуть масла. Все хорошо перемешиваем и отставляет в сторону.
3
Баклажаны режем тонкими ломтиками(если хотите то можно их посолить и дать полежать потом помыть). Добавляем чеснок,соль,молотый перец и растительное масло, хорошо перемешать и дать полежать 5 минут.
4
Берём форму, смажьте маслом чуть,чуть. Выкладываем слоями вдоль периметра формы. Баклажан чуть заходим один на другой,потом слой картофеля. повторяем. Если форма круглая то будет похоже на цветок. Если форма прямоугольная то просто чередуйте ряды овощей.
5
Убираем в духовку на 30-35 мин при 180-200 гр. За 5-7 минут посыпаем тёртым сыром. Если делаете в мультиварке то на режим выпечка 45 мин. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
