Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор anastasia_letnyaya
Ставь ❤️ и сохраняй ❗#свинина #ням #свининавкислосладком #картошечка...
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофельный крахмал 2 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Сладкого переца 2 шт.
- Зелёного лука 1 пуч.
- Растительное масло 200 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать свинину кубиками. Положить в миску, влить уксус соевый соус, посолить. И оставить мариноваться.
⠀
2
Тем временем нарезать лук перьями, перец квадратиками, морковку брусочками. Морковку бланшировать в кипящей воде 3 мин.
3
Взбить яйцо с крахмалом (если очень густо, то добавить немного воды) Переложить мясо в тесто и перемешать.
4
Нагреть масло и обжарить в нем мясо до румяной корочке небольшими порциями.
5
Сделать соус, смешав все кроме крахмала. Вылить его в другую сковороду, довести до кипения и положить туда овощи. Слегка потушить. В мисочке смешать крахмал с двумя ч. л. холодной воды и вылить к овощам. Быстро перемешать. Довести до кипения и положить туда мясо, перемешать и прогреть. Готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94932
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
