Мини торт

Name: Мини торт
Yield: 12 порций
Ingredients: слоеного теста; крем чиз; сливок; крем Рафаэль "Кокосовая стружка и фундук"(не обязательно); Можно просто сварить заворной крем; абрикосов; сахарной пудры (смотреть по вкусу); картофельный крахмал (смотреть по густоте); сахар по вкусу; Ягоды, мята для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Каюмова 🏃‍♂️

#деньторта

12 порций

Ингредиенты

слоеного теста 1 пачка

крем чиз 1 ст.л

сливок 2 ст.л

крем Рафаэль "Кокосовая стружка и фундук"(не обязательно) 2 ст.л

Можно просто сварить заворной крем

абрикосов 300 гр

сахарной пудры (смотреть по вкусу) 2-3 ст.л

картофельный крахмал (смотреть по густоте) 2 ч.л

сахар по вкусу 2-3 ст.л

Ягоды, мята для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Слоеное тесто развернуть, нарезать на квадраты. Ни чем не обсыпать. На лист застелить пергаментную бумагу, смазать подсолнечным масло. Выложить приготовленные квадратики. Выпекать при температуре 180 гр 25 -30 минут. Остудить.

Абрикосы почистить от косточек, нарезать дольками. Засыпать сахаром, варить 30 минут, засыпать крахмал и варить перемешивая до растворения крахмала. Остудить.

Сделать крем из ингредиентов или сварить заварной крем.

Собираем мини торт. Выпеченные квадратики разделяем по слоям на 3 части. Каждый слой промазываем кремом и вареньем из абрикосов. Кладем в холодильник на 2 часа или до застывания крема.

...