
Клубничный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Евдокимова
😍😍😍
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Песочного печенья 300 г
- Сливочного масла 100 г
- Творога 500 г
- Сливок жирных 300 мл
- Сахара 200 г
- Желатина 25 г
- Лимон 1 шт.
- Клубники 200-300 г
- Клубничного желе 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Итак смешиваем печенье и масло в комбайне или блендере до получения однородной массы.Выложить массу в разъёмную форму,диаметром 26 см,если форма 28 см,то лучше добавить побольше печенья)).
2
Равномерно распределить печенье,вдавливая, до образования основы и поставить на 1 ч в холодильник.
3
Залить желатин 50 мл кипятка и дать немного остыть.
4
Измельчить творог до однородной массы,добавить сливки,сахар и все взбить.Добавить подготовленный желатин,сок одного лимона и ванилин.Хорошо взбить и Выложить массу на ранее подготовленную основу и убрать на час в холодильник.После покрыть чизкейк клубникой и залить поверх желе),снова поставить в холодильник и через час можно кушать.😊



4.98612
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)