
🌶ПП фаршированные перчики🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вики
Краски лета в самом соку 🌈😉
Начнём с первого цвета
Красный❤️- это цвет страсти 😍...
Ингредиенты
- средние) Перец ласточка 1 кг (9 шт)
- Филе куриное 500 гр
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 5 зубчик
- Рис отварной 60 гр
- Томатная паста 2 ч л
- Аджика 1 ч л
- Соль перец
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
Отварить рис, нарезать лук мелко, морковь на терке, кур филе взбить в блендере до однородного фарша, потушить морковь с луком.
2
Выложить в фарш тушеные Овощи, рис, соль, перец, пару зубчиков чеснока выдавить через пресс. Перемешать..
3
Вычистить перцы от внутренностей, начинить перцы фаршем.
4
Делаем соус-подливу: нашинковать лук мелко, морковь на терке, потушить с томатной пастой, аджикой, чеснок, специи, если любите поострее можно добавит чили 🔥😈Соус должен иметь яркий выраженный вкус!☝🏼
5
Выложить на противень перцы, залить подливой, накрыть фольгой..
🌶готовим в духовке 30 мин при 180 градусах, потом снимаю фольгу и ещё 20 минут при 160 градусах..
Готово✅👍🏼😊 Класс.
6
Классика подачи с картофелем☝🏼 но вы можете на свой вкус выбрать гарнир или без 😋



4.821970
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями