Жареные баклажаны с чесночным соусом и помидорами 🍆🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#закускаизбаклажанов
Ингредиенты
- баклажан 1
- помидора 3
- чеснока 2 зубчика
- сметаны (майонеза) 100 гр
- укропа или петрушки Пару веточек
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажан и помидоры моем, просушиваем бумажным полотенцем, нарезаем кружочками. Баклажаны обжариваем на быстром огне с обеих сторон около 3-5 минут с каждой стороны, предварительно смазав сковороду маслом.
2
Готовим соус: в сметану (майонез) выдавливаем чеснок и добавляем мелко нарубленную зелень. Перемешиваем. Соус готов.
3
Собираем нашу блюдо (закуску) :
выкладываем первым слоем жареные баклажаны, смазываем соусом, затем слой помидоров, смазываем соусом и т.д. Готово! Приятного аппетита!
4
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812032
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!