Плов из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор matil_food
Предлагаю не привычный вариант плова, но не менее вкусный ! Куриное мясо можно заменить...
Ингредиенты
Булгура 200 гр
куриного филе 300 гр
морковь 1
луковица 1
чеснока 5-10 долек
специи - барбарис, Зира,соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
✔️ мелко нарезаем лук, морковь трём на тёрке, обжариваем на растительном масле в течение 5 минут;
✔️ нарезаем куриное филе, добавляем к луку с морковью, обжариваем ещё 5 минут;
2
✔️ высыпаем предварительно промытый Булгур к поджарке, добавляем специи,чеснок и обжариваем на сильном огне 3-5 минут;
3
✔️ заливаем плов 2 стаканами горячей воды (1:2), убавляем огонь и тушим под закрытой крышкой 25-30 минут.
Плов готов, приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!