
Огурчики маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenok@fishfish20_12
#заготовки #заготовкиназиму
Ингредиенты
- Огурцы
- Чеснок
- Перец острый
- Перец болгарский
- Перец душистый
- Перец горошком
- Хрен корень
- Хрен листья
- Листья смородины
- листья вишни
- Лавровый лист
- Укроп
- На 1 литр воды:
- соли 2 ст л
- сахара 2 ст л
- столового уксуса 4 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Огурцы заливаем холодной водой и даём постоять 3-4 часа. Хорошо моем каждый огурчик! Банки моем с содой. На дно банки укладываем 3-4 зубчика чеснока, 1-2 лавр.листа, 3-4 листа смородины, вишни, укроп, корешки хрена, лист хрена, перец горошком, плотно укладываем огурцы, перец болгарский и острый несколько кусочков по вкусу.
2
Заливаем огурцы кипятком на 10-15 минут, сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, даём закипеть, затем вливаем уксус и выключаем., заливаем огурцы рассолом и закатываем банки! Укутываем закатанные огурцы тёплым пледом на сутки.
3
Приятного аппетита 🌹



4.95894
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)