avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сало с чесноком в рассоле
Сало с чесноком в рассоле
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сало с чесноком в рассоле

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
793
arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
*0 %
Жиры85 гarrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
95 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Рассол:
  • Сало(корейка) 2 кг
  • Чеснок 2 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Перец горошком и чёрный молотый
  • Вода 5 стак.
  • Соль и перец 1 стак.

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем 5 стаканов воды,добавляем 1 стакан соли,перец чёрный горошком и молотый,лавровый лист.Доводим до кипения,отключаем и даём остыть рассолу.
2
Сало режем на небольшие кусочки,в каждом куске делаем надрез (карман).Этот надрез заполняем мелко нарезанным чесноком.Готовые кусочки укладываем плотно в банку,заливаем остывшим рассолом,закрываем капроновой крышкой.Через трое суток сало готово! 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7