1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп со свеклой и солёными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Мой муж назвал этот суп борщом, просто без капусты и с огурцами. Но я-то знаю, что это...
Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт
- свеклы 2 шт.
- соленых огурца 2-3 шт
- морковь 1 шт.
- репчатого лука 1 головка
- картофелины 4 шт
- Растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Свеклу, морковь и огурцы натереть на крупной тёрке, лук и картофель нарезать кубиками.
2
Куриную грудку отварить до готовности и натереть кубиками или разобрать на волокна.
3
На растительном масле обжарить лук, морковь и свеклу 5 минут.
4
Добавить огурцы, немного воды и тушить 20-25 минут.
5
Тем временем в кипящий бульон выложить картофель и варить 15-20 минут.
6
Добавить в кастрюлю зажарку и мясо, посолить и поперчить по вкусу, готовить ещё 3-5 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
