Маринованные огурчики 🥒

Name: Маринованные огурчики 🥒
Ingredients: Маленькие огурчики; Зонтики укропа; Листья вишни; Листья хрена; Душистый и чёрный перец горошком; Гвоздика; Чеснок; Соль; Сахар; Укус 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Rimma Belyakova🌳

Вкусные и хрустящие огурчики на зиму #готовитбелякова #зеленый #маринованныеогурцы...

Ингредиенты

Маленькие огурчики
Зонтики укропа
Листья вишни
Листья хрена
Душистый и чёрный перец горошком
Гвоздика
Чеснок
Соль
Сахар
Укус 9%

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все ингредиенты без количества, потому что беру столько, сколько мне нравится. Единственное можно уточнить, что при приготовлении маринада, на 1 литр воды 2 ст.л соли (без горки), 5 стл сахара (без горки) и 4-5 чл уксуса 9%.

Всё мою, чищу, стерилизую банки с крышками.

На дно - всю траву и специи, сверху - огурцы. Заливаю кипящей водой. Оставляю минут на 20.

Сливаю воду и из неё же готовлю маринад. Ставлю на огонь, когда закипит кидаю соль сахар. Оставляю ещё покипеть пару минут. И перед тем как заливать огурцы добавляю уксус.

Заливаю огурцы маринадом, закручиваю, переворачиваю и под одеяло до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Видео рецепт можно посмотреть по ссылке 👉 https://www.instagram.com/p/B0nVWLXlP9B/?igshid=1mdk6oe0tujgc