Щи летние с мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гусева
#щи
#летниещи
#суп
#капуста
#овощи
#первыеблюда
#первоеблюдо
#обед
Ингредиенты
- Мясо свинины 500 гр
- молодой белокочанной капусты 400 гр
- картофель молодой 3 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- перца болгарского 1/2
- помидор 1 шт
- Соль
- Перец
- Специи
- Петрушка
- мяты Веточка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В 3 литровой кастрюле сварить бульон.
2
Помыть и нарезать овощи. Капусту шинкуем. Помидор режем кубиком, перец, морковь и картофель брусочками. Лук репчатый полукольцами.
3
В готовый бульон закидываем морковь, лук и варим минут 10. После закидываем капусту и варим~20 минут. После по очерёдности в промежутке 5-7 минут добавляем картофель>перец>помидор. Варим до готовности капусты, добавляем специи и наши щи🍲 готовы😁
4
Приятного Вам аппетита😉🤗
5
P. S. Овощи я не пережариваю. Так насыщенность блюда лучше, полезнее и нет лишнего жира.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98633
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!