Суп из моркови с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
Диетический супчик на курином бульоне, без зажарки. Сочетание сладкого (морковь),...
1-2 порции
Ингредиенты
бульона куриного 350 мл
моркови 125 г
кабачка 35 г
зелень По вкусу
простокваши 20 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помыть, очистить и нарезать овощи.
Довести до кипения бульон. Положить в него морковь, минуты через 3 - кабачок.
Сварить до готовности овощей. За пару минут до готовности заправить сушёной зеленью (у меня сельдерей). Если зелень свежая, то её следует добавлять в уже готовый суп и дать настояться под крышкой несколько минут.
2
При подаче заправить простоквашей (у меня термостатная, она густая; можно греческим или домашним йогуртом заменить).
Соли я не добавляла, потому что бульон был хорошо посолен.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891333
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!