
Баранья печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
Ингредиенты
- Печень 500-700 гр
- Лук 3-5 шт
- Растительное масло 50-70 гр
- Соль, черный перец, зира
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить печень от пленки и всех прожилок. Промыть и нарезать кусочками размером 2/2 или 3/3. Прожарить в разогретом масле 1 минуту и снять в чашку. Если недостаточно масла, то добавить немного.
2
Лук нарезать кольцами или полукольцами. Жарить в этом же казане. Как лук немного прожарится, добавить всю печенку, соль, перец, зиру или др.специи. Все перемешать и закрыть крышку на 5-7 минут.



4.821945
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями