Домашняя лапша

Замешиваем тесто берем в чашу муку роем яму добавляем яйцо соль и масла и стакан воды и замешиваем, тесто должно быть твёрдым. Пока тесто убираем в сторонку готовим подливу.

Для подлива жарим мясо до готовности добавляем лук перемешиваем две минуты затем добавляем морковь и картошку перемешиваем добавляем томат, соль перец и пол литра воды доводим до кипения, уменьшаем огонь. А мы будем готовить макароны берем тесто раскатываем тонко я показала в двух видах как вам будет легко так и пробуйте. Ну принципе и есть машинки лапшарезка у меня тоже есть, но я люблю резать сама.

А в это время ставим в другой кастрюле воды чтобы сварить макароны. Как вода закипит добавляем соль и масло чуть-чуть. И после кипения добавляем наши макароны и ждём до кипения после одного кипения открываем крышку ждём 5 минут и готова. Берем в тарелку и поливаем подливу и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💋💋