
Рулетики из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Морковь 1 шт
- Грецкий орех 100 гр
- Чеснок 1 зуб
- Сметана 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем тонкими слайсами, присаливаем и оставляем на 10-15 мин. Затем промываем и обжариваем на сковороде в минимальном количестве масла примерно по 1 мин с каждой стороны.
2
Делаем начинку. Орехи дробим. Морковь трем на терке и обжариваем. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем орехи,морковь,чеснок и сметану.
3
Баклажаны смазываем начинкой и сворачиваем в рулетики.



4.95917
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями