Суп Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nina Kastsiukevich🏃🏻♀️ 🏃♂️
Рецептов очень много. Этот рецепт видоизменён для моей семьи.Можно добавлять и заменять...
Ингредиенты
- Мясо свинина 450-500 гр.
- подсолнечное масло 3-4 ст.л
- морковь 2 шт
- сельдерея 1/4 корня
- корня пастернака 2 шт.
- репы 1/2 часть
- Картошка 2-3 шт
- зубчика чеснока 2-3 шт.
- Лук порей небольшой кусочек
- Соль чёрный перец,кориандр
- В конце зелень петрушки,кинза
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать все овощи соломкой.Отварить готовую лапшу.
2
Мясо нарезать кубиками,,в казан добавить растительное масло,нагреть,обжарить мясо,затем добавить все овощи,обжарить все вместе,добавить чеснок.
3
Закипятить воду и залить ею мясо с овощами,дать закипеть.соль перец кориандр по вкусу,пусть кипит на медленном огне мин 30-40,затем добавить картошку.я режу картошку крупно.
4
Отдельно отвариваем лапшу.
5
Собираем суп лагман. Лапша,потом бульон с мясом,сметана и свежая зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!