Суп Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nina Kastsiukevich🏃🏻♀️ 🏃♂️
Рецептов очень много. Этот рецепт видоизменён для моей семьи.Можно добавлять и заменять...
Ингредиенты
Мясо свинина 450-500 гр.
подсолнечное масло 3-4 ст.л
морковь 2 шт
сельдерея 1/4 корня
корня пастернака 2 шт.
репы 1/2 часть
Картошка 2-3 шт
зубчика чеснока 2-3 шт.
Лук порей небольшой кусочек
Соль чёрный перец,кориандр
В конце зелень петрушки,кинза
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать все овощи соломкой.Отварить готовую лапшу.
2
Мясо нарезать кубиками,,в казан добавить растительное масло,нагреть,обжарить мясо,затем добавить все овощи,обжарить все вместе,добавить чеснок.
3
Закипятить воду и залить ею мясо с овощами,дать закипеть.соль перец кориандр по вкусу,пусть кипит на медленном огне мин 30-40,затем добавить картошку.я режу картошку крупно.
4
Отдельно отвариваем лапшу.
5
Собираем суп лагман. Лапша,потом бульон с мясом,сметана и свежая зелень.
4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!