Blue PANNA cotta. Голубая панна котта

Name: Blue PANNA cotta. Голубая панна котта
Ingredients: Сливки 10-33%; Сахар(или подсластитель фитпарад); Ваниль; Голубой чай Анчан; Ягоды для украшения; Желатин; Холодная вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Комова 🏃‍♂️

Обожаю этот итальянский десерт! Если дословно перевести название, то это варёные...

Ингредиенты

Сливки 10-33%

Сахар(или подсластитель фитпарад)

Ваниль

Голубой чай Анчан

Ягоды для украшения

Желатин

Холодная вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заливаем желатин холодной водой. Оставляем чтобы набух. Нагреваем сливки в сотейнике, добавляем ваниль и сахар.Добавляем синий чай. Доводим до кипения, снимаем с огня. Сливки выливаем в желатин, хорошо мешаем до полного растворения желатина. Остужаем, наливаем в креманки или формы и отправляем в холод до застывания. Готовую панна котту украсить ягодами и кокосовой стружкой, можно сделать ягодное пюре.