Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежное и мягкое тушеное мясо (говядина) 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#мясо #говядина #тушеноемясо #тушенаяговядина #люблюмясо #второе #вторыеблюда #горячее...
Ингредиенты
- мяса - говядина Кусок
- сливочного масла Кусочек
- Растительное масло
- луковица 1 шт
- средние моркови 2 шт
- помидора 3 шт
- петрушки Пучок
- чеснока 3-4 зубчика
- горячей воды 1 литр
- соль, черный молотый перец, приправы По вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Моем и нарезаем мясо так, как вам нравится. Я нарезала соломкой. Разогреваем сливочное и растительное масло на сковороде и выкладываем говядину. Обжариваем с двух сторон.
2
Моем, чистим и нарезаем луковицу мелким кубиком. Обжариваем до золотистого цвета.
3
Моем, чистим и натираем морковь на тёрке (для корейской моркови).
4
Солим, перчим мясо по вкусу и добавляем любимые приправы, перемешиваем. Перекладываем в кастрюлю.
5
Заливаем мясо горячей водой (1 литр) и ставим кастрюлю на огонь. К луку добавляем морковь и обжариваем.
6
Солим, перчим, добавляем сладкий молотый перец по вкусу и измельчённый чеснок, перемешиваем и добавляем к мясу.
7
Нарезаем помидоры и петрушку. Обжариваем на растительном масле.
8
Добавляем к мясу и тушим на медленном огне минут 40, а лучше час. Мясо получается очень мягким и нежным. Можно подать с гречей, рисом, макаронами или любым другим гарниром. Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
