Перец фаршированный

Name: Перец фаршированный
Ingredients: Фарша（говядина）; гр.（+-） Риса（круглозёрного）; гол. Лука（репчатого）; гол. Чеснока; Укропа; Соль на 1 кг. Фарша; Перец （молотый）; Перец （Болгарский）

Рецепт с фото пошаговый

Автор Милана🌺

Приятного аппетита😃

Ингредиенты

Фарша（говядина） 1 кг.

гр.（+-） Риса（круглозёрного） 200

гол. Лука（репчатого） 1

гол. Чеснока 1,2

Укропа 50-70 гр.

Соль на 1 кг. Фарша 2-3 ч.л.

Перец （молотый） 0.5 ч.л.

Перец （Болгарский） 18-20 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промываем хорошенько рис,до прозрачной воды.Рис предварительно не отвариваем.

Нарезаем все ингредиенты（мелко）.Отчищаем перец,от сердцевины.

Смешиваем с заранее подготовленным фаршем:рис,лук,зелень,чеснок.Добавляем соль,перец.Воды ледяной 100-175 мл.Хорошенько перемешиваем до однородной массы.И собираем наши перчики,начиняем перчики фаршем.Выкладываем всё в посуду（для приготовления）,заливаем кипятком.Доводим до кипения,солим（по вкусу）.Можно добавить картофель,и зажарку в бульон.Приготовления занимает 25 минут после кипения.Готово👍Приятного аппетита🍽

Https://www.instagram.com/p/B0sVfhNpA2L/?igshid=112gghoh7hief

...