ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Ватрушки

Ватрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Галкина
Оригинал рецепта 👉 https://ovkuse.ru/recipes/10113064

Ингредиенты

  • Тесто
  • молока или воды 500 гр
  • сухих дрожжей 7 гр
  • сахара 50 гр
  • растительного масла 100 гр
  • соли 15 гр
  • муки 700 гр
  • Начинка
  • творога 500 гр
  • сгущенного молока 150 гр

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Замесить не тугое тесто. Дать ему подняться. Обмять, и дать снова подняться.
2
Творог взбиваем со сгущенкой в однородную массу. Я делаю это при помощи кухонного комбайна или блендера.
3
Тесто делим на равные кусочки. Размер зависит от желаемого размера ватрушек. Скатываем в шарики, укладываем их на противень, оставляя между ними достаточно места, и даем подняться. Шарики должны в размере увеличиться вдвое. В центре увеличившегося шарика дном стакана, припылённым мукой, делаем углубление для начинки. Наполняем ватрушки начинкой и отправляем в разогретую до 180°С духовку до появления приятной золотистой корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!