Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Оригинал рецепта 👉 https://ovkuse.ru/recipes/10113064
Ингредиенты
- Тесто
- молока или воды 500 гр
- сухих дрожжей 7 гр
- сахара 50 гр
- растительного масла 100 гр
- соли 15 гр
- муки 700 гр
- Начинка
- творога 500 гр
- сгущенного молока 150 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить не тугое тесто. Дать ему подняться. Обмять, и дать снова подняться.
2
Творог взбиваем со сгущенкой в однородную массу. Я делаю это при помощи кухонного комбайна или блендера.
3
Тесто делим на равные кусочки. Размер зависит от желаемого размера ватрушек. Скатываем в шарики, укладываем их на противень, оставляя между ними достаточно места, и даем подняться. Шарики должны в размере увеличиться вдвое. В центре увеличившегося шарика дном стакана, припылённым мукой, делаем углубление для начинки. Наполняем ватрушки начинкой и отправляем в разогретую до 180°С духовку до появления приятной золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881490
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!