Ватрушка с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
Ингредиенты
Тесто
молока или воды 500 гр
сухих дрожжей 7 гр
сахара 50 гр
соли 15 гр
растительного масла 100 гр
муки 700 гр
Начинка
творога 500 гр
сгущенного молока 150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить не тугое тесто. Дать ему подняться. Обмять, и дать снова подняться.
2
Творог взбиваем со сгущенкой в однородную массу. Я делаю это при помощи кухонного комбайна или блендера.
3
Тесто делим на равные кусочки. Размер зависит от желаемого размера ватрушек. Скатываем в шарики, укладываем их на противень, оставляя между ними достаточно места, и даем подняться. Шарики должны в размере увеличиться вдвое. В центре увеличившегося шарика дном стакана, припылённым мукой, делаем углубление для начинки. Наполняем ватрушки начинкой и отправляем в разогретую до 180°С духовку до появления приятной золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!