Сочники🤩

Name: Сочники🤩
Yield: 6 штук.
Ingredients: муки; разрыхлителя; сахара; сливочного масла; сметаны; соли; яйцо; Творожная начинка:; творога; сахар; ванилина; сметаны; муки; желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Неткачева

Эти сочники мне безумно понравились,поэтому решила поделиться этим рецептом с...

6 штук.

Ингредиенты

муки 300 гр.

разрыхлителя 1/2 ч.л.

сахара 80 гр.

сливочного масла 125 гр.

сметаны 2 ст.л.

соли щепотка

яйцо 1

Творожная начинка:

творога 350 гр.

сахар по вкусу

ванилина 1/2 ч.л

сметаны 1 ст.л

муки 1 ст.л.

желток

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло с сахаром перетереть силиконовой лопаткой,добавить яйцо,сметану,соль и всё перемешать.В муку всыпать разрыхлитель и просеять в будущее тесто.Перемешать,собрать тесто в шар,застелить пищевой плёнкой и убрать в холодильник на на 1 ч.

Через 30 мин.сделать начинку.В творог добавить все оставшиеся ингредиенты,перемешать.

Тесто достать из холодильника,разделить на 6 частей,немного раскатать,положить начинку на одну половину и накрыть второй(так проделать со всеми частями).Положить все сочники на пергамент,смазать желтком.Отправить в духовку разогретую сначала до 200 градусов, через 10 мин. убавить до 170 градусов(всего сочники готовяться 25 минут)Всё,приятного аппетита,они правда ну очень вкусные.🥰

...