Пражский торт 🍰
Рецепт с фото пошаговый
#новогоднячвыпечка #десерты #выпечка #ОдинРецептОдноДерево #осень
Многими любимый торт...
Ингредиенты
- сметаны 1 стакан
- сахара 1 стакан
- сгущёнки 0,4 стакана
- муки 1,5-2 стакана
- яйца 3
- ст.л. какао 3
- ч.л. соды 2
- Крем:
- сгущенки 0,6 стакана
- сливочного масла 250 г
- ст.л. какао 3
- Глазурь:
- ст.л. какао 3
- сахара 100 г
- ст.л. молока 3
- ст.л. сливочное масло 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром, постепенно добавляем сгущённое молоко, сметану, какао. Я взбивала миксером. Добавляем соду, гашенную уксусом и просеянную муку.
2
Выпекаем два коржа при температуре 170 градусов до готовности, проверяем спичкой (примерно минут 15-20). Коржи разрезаем на пополам каждый. В итоге получается 4 коржа.
3
Готовим крем: мягкое масло взбиваем со сгущенкой и добавляем какао.
4
Собираем торт: каждый корж хорошо смазываем кремом, обмазываем также бока. Варим глазурь на небольшом огне, когда растворится сахар добавляем масло. Варим ещё минут 10. Остужаем. Верх и бока также обмазываем глазурью. Я украсила сверху и бока крошкой, которая у меня осталась при резании и выравнивании коржей). Ставим в холодильник на несколько часов. Приятного чаепития!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!