avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пражский торт 🍰
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пражский торт 🍰

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
premium
#новогоднячвыпечка #десерты #выпечка #ОдинРецептОдноДерево #осень Многими любимый торт...

Ингредиенты

  • Сметаны 1 стак.
  • Сахара 1 стак.
  • Сгущёнки 0,4 стак.
  • Муки 1,5-2 стак.
  • Яйца 3
  • Какао 3 ст. л.
  • Соды 2 ч. л.
  • Крем:
  • Сгущенки 0,6 стак.
  • Сливочного масла 250 г
  • Какао 3 ст. л.
  • Глазурь:
  • Какао 3 ст. л.
  • Сахара 100 г
  • Молока 3 ст. л.
  • Сливочное масло 1 ст. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром, постепенно добавляем сгущённое молоко, сметану, какао. Я взбивала миксером. Добавляем соду, гашенную уксусом и просеянную муку.
2
Выпекаем два коржа при температуре 170 градусов до готовности, проверяем спичкой (примерно минут 15-20). Коржи разрезаем на пополам каждый. В итоге получается 4 коржа.
3
Готовим крем: мягкое масло взбиваем со сгущенкой и добавляем какао.
4
Собираем торт: каждый корж хорошо смазываем кремом, обмазываем также бока. Варим глазурь на небольшом огне, когда растворится сахар добавляем масло. Варим ещё минут 10. Остужаем. Верх и бока также обмазываем глазурью. Я украсила сверху и бока крошкой, которая у меня осталась при резании и выравнивании коржей). Ставим в холодильник на несколько часов. Приятного чаепития!)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями