
Суп-пюре из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳
Ингредиенты
- лука репчатого 1 шт.
- чеснока 1-2 зубчика
- молоденьких цукини 2 шт.
- Вода или бульон
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок очистить. Лук порезать на четвертинки, чеснок выдавить через пресс.
2
Цукини нарезать на произвольные кусочки вместе с кожурой.
3
Сложить всё в кастрюлю и залить водой или бульоном так, чтобы вода была немного ниже овощей.
4
Варить после закипания минут 20.
5
Затем всё пробить блендером, добавить соль, перец по вкусу, заправить сливками, украсить зеленью укропа.
6
Приятного аппетита!



4.841808
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)