
Вяленые сливы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌳
Пикантный и экзотический вкус!!! #заготовки #сливы #сливыназиму #рецепты #готовимдома...
Ингредиенты
- Слив 2 кг
- Оливкового масла 50 г
- Винного уксуса 70 г
- Сахара 2 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Чеснока 3-4 зуб.
- Любимых специй 1 ст. л.
- Молотого красного перца 3 г
- Розмарина сухого или 2 веточки свежего 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вымыть сливы, разрезать пополам, удалить косточки.
2
Для маринада:
Натереть чеснок, добавить розмарин, специи, сахар, соль, перец, масло и уксус. Перемешать.
Залить сливы маринадом и поставить на 3 часа в холодильник.
3
Застелить противень пергаментом.
Выложить сливы и поставить в духовку на 2-3 часа при температуре 100°, оставив дверцу приоткрытой.
Разложить сливы в стерилизованные банки, плотно утрамбовывая.
Хранить в холодильнике.
Очень пикантно и вкусно!!!
Приятного аппетита 👍
4
Видео-рецепт можно посмотреть в моем инстаграм https://www.instagram.com/p/B2Bo91LIbrW/



4.931010
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями