
Галета с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Калинина
#фиолетовый #галета #пп #зож #выпечка
Ингредиенты
- сливочного масла 75 грамм
- муки (у меня смесь рисовой и цельнозерновой) 150
- творога 100 грамм
- желток 1
- Белок оставить для смазывания галеты
- соли Щепотка
- Начинка:
- Ежевика
- Сахар или сах. зам
- Кукурузный крахмал
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Засыпать ежевику сахаром и крахмалом.
2
Перетереть муку с маслом в крошку, добавить творог, соль и желток.
3
Замешать тесто, скатать в шар, завернуть в плёнку и отправить в холодильник на полчаса, либо в морозилку на 10 минут.
4
Раскатать тесто в круг диаметром 20 см. Отступая от края, кладём начинку в центр, заворачиваем края, обмазываем их белком.
5
Выпекаем до зарумянивания. Присыпаем сахарной пудрой.



4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями