Бабушкины щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
Бабушка всегда говорила ,поел щи и силы обрёл. #наследие #бабушкины рецепты #горячее...
1,5 час
Ингредиенты
- говяжий грудинки 500 гр
- капусты 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- воды 2.5 литра
- картофелены 2
- помидор, перец острый перец 1
- Зелёный лук, укроп, лавровый лист, перец горошком,содь
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо промыть положить в кастрюлю,когда закипит слить первый мутный бульон,налить новой воды,добавить лук, морковь,укроп варить 40 мин.
2
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, картофель порезать кубиками помидор порезать без кожуры.
3
Все овощи добавить в бульон,варить мин 20,посолить добавить острый перчик (по желанию) При подачи посыпать свежим укропом,кинзой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!