Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капустный суп со сливками и колбасой чоризо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#первыеблюда
6 порций
Ингредиенты
- картофеля 500 г.
- кислой капусты 500 г.
- колбасы чоризо или любой сырокопчёной с паприкой 250 г.
- сливок 200 г.
- сметаны 2 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- нарезанного укропа (можно сухого или замороженного) 2 ст.л.
- бульона 1,5 л.
- лавровых листа 1-2
- зёрен смеси перцев 10 шт
- соль по вкусу
- вареных яйца 3
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать на кубики. Отварить до полуготовности в бульоне с добавлением зёрен перцев и лаврового листа. Капусту отжать, нарезать на меньшие куски и добавить к картофель. Проварить 5 минут.
2
Колбасу нарезать на кружочки и вложить в суп. Варить до мягкости капусты. Сливки смешать со сметаной и мукой. При постоянном помешивании влить в суп. Проварить пару минут и всыпать укроп. Варить ещё около 3 минут. При подаче в тарелку положить половинку яйца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
