Сметанник

Name: Сметанник
Ingredients: ✴тесто:; 🔺сметана (10-20%); 🔺сахар; 🔺сода; 🔺мука; ✴крем:; 🔺сметана; 🔺сахар; 🔺ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia

#выпечка

Ингредиенты

✴тесто:
🔺сметана (10-20%) 200 гр
🔺сахар 200 гр
🔺сода 1 ч л
🔺мука 3 ст (+-0,5)
✴крем:
🔺сметана 400 мл
🔺сахар 1 ст
🔺ванилин 1 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать сметану,сахар,соду. Добавить муку и замесить тесто. Разделить тесто на 8 шариков. Раскатать каждый шарик в круг нужного диаметра.

Печь на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон. Коржи обрезать по тарелке или крышкой от сковороды. Обрезки с коржей оставляем для посыпки.

Сметану хорошо взбить с сахаром,добавить ванилин. Смазать коржи кремом,верх тортика и бока. Можно оставить на ночь при комнатной температуре или в холодильник на несколько часов.

...