
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#первыеблюда Гуру первых блюд
Ингредиенты
- Куриное мясо
- Шампиньоны 5-7 шт
- Сырки 2 шт
- Брокколи 200 г
- Сладкий красный перец 1 шт
- Картофель 1-2 шт
- Лук порей 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Соль, растительное масло для обжарки
- Смесь перцев
- Зелень (укроп и петрушка)
Шаги приготовления
115
человек планируют готовить
1
Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку,лук порей и перец режем соломкой и тоже обжариваем. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
Варим куриный бульон добавляя целые луковицы.Когда мясо почти готова.Режем картошку. В кипящий бульон добавляем все ингредиенты, солим и перчим и варим в течение 10 минут.
2
Тем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Выключаем и посыпаем зеленью. Подаем сырный суп с сухариками.



4.82119
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями