
Karniyarik ➡ Фаршированные картошки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#Турецскаякухня #национальнаякухня #мясо #вторыеблюда
Ингредиенты
- Картошки 1 кг
- Фарша 0,5 кг
- Лук 1 шт.
- Морковка 1 шт.
- Перец 1 шт.
- Корень сельдерея 1 пуч.
- Томата 1 ст. л.
- Соль перец по вскусу
- Зелень по желанию
- Сыр по желанию
- Гарнир
- Риса 0,5 кг
- Морковка 1 шт.
- Перец (красный) 1 шт.
- Консервированные кукурузы 3 ст. л.
- Селдерей по желанию
- Растительное масло 50 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, моем и по середине убираем. Солим по желанию добавляем любые специи. Все хорошо перемешиваем.
2
Жарим на растительном масле до золотистого цвета.
3
Убираем масло оставляю чуть-чуть для жарки. Жарим фарш и кладем все ингредиенты (режем по желание: в соломку или в кубики). Периодически помешивая добавляем соль и томат, все хорошо перемешиваем, жарим 5 мин и выключаем огонь.
4
Гарнир: Морковку, перец и сельдерей режем маленькие кубики. Жарим на мультиварки. Промываем рис и добавляем к жарки. Добавляем соль и воду и ставим на режим "рис" или "плов" до готовности.
5
На картошку кладем по 1 ст.л фарш. Отправляем на духовку 250 С до готовности (смотрите на свою духовку) Когда остается 5 мин до готовности кладем сверху тертый сыр и готова. (я передержала сыр 🙈) Приятного аппетита 😗😗😗 https://instagram.com/_b.sipuyam87_/
6
С оставшейся картошки пригатовила чипсы😉



4.851689
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями