Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с галушками мамин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Этот суп нам готовила в детстве МАМА, а теперь я готовлю его своим детям😉 #первыеблюда...
Ингредиенты
- куриной грудки 1/2 часть
- Соль, перец
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- Лавровый лист
- Для галушек:
- яйца 2 шт
- Молока 50 мл.
- муки 0,5 стакана
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриную грудку залить водой, варить бульон, снимая пену. Посолить и поперчить. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
2
Приготовить клецки: яйца взбить с молоком и солью венчиком. Добавить муку, хорошо перемешать. Должно получится тягучее тесто.
3
В бульон положить лук, морковь и картофель. Довести до кипения. Затем двумя чайными ложками набирать тесто и опускать в суп. При варке клецки разбухнут и поднимутся вверх. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и варить до готовности. В конце добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97718
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
