Блюда с морепродуктами Блюда с сухариками

Сырный крем-суп с морепродуктами

Name: Сырный крем-суп с морепродуктами
Yield: 5 порций
Ingredients: картофель; морковь; лук; плавленный сырок; сушенного чеснока; мидии; очищенных креветок; сухариков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳

Питательный и необычный суп-пюре.#горячее

40 минут

5 порций

Ингредиенты

картофель 3 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

плавленный сырок 3 шт.

сушенного чеснока 1,5 ч.л.

мидии 200 гр.

очищенных креветок 150 гр.

сухариков 150 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель, морковь, лук очистить и сварить в подсоленной воде.Отлить полстакана бульона. Все измельчить с помощью блендера.

Сыр нарезать мелкими кубиками и расплавить в половине стакана бульона. Размешивая добавить получившуюся массу в суп. Варить еще 5 минут, добавив 1,5 чайной ложки сухого чеснока. Предварительно сваренный мидии и креветки разложить по тарелочкам с супом добавить сухарики и веточку зелени. Приятного аппетита!

...