
Суп пюре из кабачка и других овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#супы #первыеблюда #ПП #зож #рецептыларионовоймарины Изумительный, лёгкий, нежный суп...
Ингредиенты
- большой Кабачок 1
- Картофель
- Морковь 1
- Луковицы 1-2
- Зелень
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Сливочное масло
- Овощной бульон
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овощи почистила, порезала и отправила в духовку запекаться. Запечённые овощи раскрывают вкус особенно ярко. В кастрюле разморозила овощной бульон, ранее замороженный и добавила воду.
2
Затем добавила туда корешки от зелени, немного кабачка и чеснок. Далее запечённые овощи и зелень. Посолила, поперчила, и варю примерно 20 минут до полной готовности овощей.
3
Когда суп сварится, всё пропустить через блендер. Потом снова отправить в кастрюлю, добавить сливочное масло и когда оно растает, а суп закипит, выключайте) Приятного аппетита всем!).



4.99528
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)