Курица с булгуром в духовке

Курицу моем, я очистила от кожуры, но это на Ваше усмотрение. Смазываем специями, заворачиваем в пищевую плёнку и оставим мариноваться минимум на час.

Отварим булгур в подсоленной воде в соотношении 1/2,5.

Как курица промариновалась, делаем в ней небольшие надрезы и вставляем дольки чеснока. Во внутрь запихнём небольшую луковицу и отваренный булгур. Выкладываем курицу на смазанный маслом противень, а вокруг оставшийся булгур. Поверх курицу можно слегка смазать маслом.

Отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов минут на 40-60. В процессе нужно подглядывать и иногда добавлять воды.

Приятного аппетита 👌🏻