Шпажки с мясом

Name: Шпажки с мясом
Ingredients: индейки или курицы (филе); растительного масла; кунжутного масла; семян кунжута; Растительное масло для жарки; соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Головятинская 🐈

#мясо #птица #мясныеблюда #люблюмясо #домавкусно #фотограф #шашлыкнасковороде

Ингредиенты

индейки или курицы (филе) 500 гр

растительного масла 100 гр

кунжутного масла 100 гр

семян кунжута 20 гр

Растительное масло для жарки

соевого соуса 3 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе (неважно, грудки или бедра) режем на кусочки примерно 4х4 см, мелко не надо. Заливаем их в миске смесью растительного и кунжутного масла, добавляем соевый соус. Тщательно перемешиваем руками (лучше в перчатках). Оставляем мариноваться на 4 часа.

Нанизываем кусочки на палочки и жарим на раскалённом масле с 4 сторон. Одновременно на другой сковороде, на сухую, обжариваем кунжутные семечки.

Готовые шпажки с мясом посыпаем обжаренными семечками. Сервируем свежими овощами и зеленью.

...