Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#диетическиерецепты #кремсуптыквенный #кремсуп #витаминныйсуп #суп #суппюре...
Ингредиенты
- Тыквы 400 гр
- Морковь 1 шт.
- Картофеля 1-2 шт.
- небольшой кабачок 1 шт
- растительного масла 1-2 ст.л
- Специи по вкусу (имбирь, паприка, куркума, кориандр)
- По желанию
- растительного молока или коровьи сливки 100 гр 1 ст
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезаем все овощи мелкими кубиками.
2
В кастрюле на умеренном огне на растит.масле тушим специи с морковью и кабачком минут 10-15.
3
Имбиря добавляем щепотку, т к он придает остроту.
4
Добавляем в кастрюлю картофель и тыкву (я использовала заранее заготовленную замороженную) и воды чтобы чуть закрыло овощи. Тушим до готовности.
5
В конце солим. Пюрируем блендером, ставим на огонь до закипания, добавляем воды до нужной консистенции.
6
Можно добавить по желанию растительного молока 1 стакан или сливки коровьи 100 грамм.
7
Приятного вам аппетита! Можно эксперементировать добавляя или убирая овощи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82135
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!