Квашеные зелёные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксаночка🧚♀️
#заготовки #соленьяназиму Это наши любимые. Вкусные...да под жареную картошечку...ммм....
Ингредиенты
На 3-х литровую банку:
Зелёные помидоры (можно так же бурые)
чеснока 1 стакан
острый перец 1 шт
зелени (укроп, петрушка) 1 пучок
соли 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чеснок очистить, измельчить. Зелень нарезать, острый перец мелко измельчить (если очень острый, то можно взять половину перчика). Всё смешать.
2
Помидоры укладывать в банку и пересыпать чесночной смесью. Насыпать в банку соль и залить холодной водой. Накрыть капроновой крышкой и убрать в холод(подвал). Через месяц можно пробовать. Чем дольше стоят, тем ядрёней и кислей.Бурые кислятся быстрей.
4.792188
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Екатерина Осауленко 🌳
оставил(а)
Сделала одну баночку на пробу, уверена вкусно, сохраняю.
21 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!