
Фарш в гнёздах из болгарского перца
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Болгарский перец 2 шт
- Мясной фарш 400 г
- Лук красный 1 шт
- Помидор 1 шт
- Белый хлеб 2 кусочка
- Молоко 1/2 стакана
- Яйцо 1 шт
- Сметана
- Петрушка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Хлеб замочить в молоке. В мясной фарш добавить замоченный на молоке белый хлеб, чёрный молотый перец по вкусу, 1 яйцо. Хорошо перемешать до однородности. Накрыть крышкой и отставить в сторону на некоторое время.
2
Тонкими кольцами нарезать красный лук и помидоры. Измельчить мелко петрушку. Перец нарезать кольцами.
3
Выложить перец в форсу, заполнить фаршем. Сверху выложить кольца лука, кружочки помидоров. Посыпать солью и перцем. Слегка смазать сметаной. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.



4.841788
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями