Пирог «Золотая рыбка»🐡
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хлебный маньяк 🌳
Ингредиенты
- дрожжей 1 ч.л
- сахара 1 ст.л
- молока 300 мл
- муки 2 ст.л+ 250 г
- яйца 2
- соли 1 ч.л
- растительного масла 1 ст.л
- консервы горбуши 1 банка
- риса (в сыром виде) 1/2 ст
- луковицы 1/4
- сливочного масла 80 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Опара: разведите дрожжи в тёплом молоке с сахаром и 2 ст.л муки. Оставьте на 15 минут.
2
Отделите от одного яйца желток, он понадобится нам для смазывания пирога. 1 яйцо и белок смешайте с растительным маслом и солью. Добавьте к опаре.
3
В получившуюся смесь насыпайте муку до тех пор, пока тесто не будет отлипать от рук. Оставьте на 1,5 часа в тёплом месте.
4
Горбушу отделите от костей, добавьте отваренный рис и мелко порезанный лук. Добавьте соль и перец по вкусу.
5
В смазанную растительным маслом форму выложите половину раскатанного в пласт теста. Сверху положите начинку и кусочки сливочного масла.
6
Сверху накройте второй половиной раскатанного теста. Сделайте дырочки.
7
Смажьте взбитым желтком. Отправьте в духовку на 25 минут при 200 гр.
8
Готовый пирог смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!