
Торт "Рафаэло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- Творога 250 г
- Муки 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Яйца 2
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Для крема:
- Молока 400 мл
- Сахара 200 г
- Яйца 2
- Муки 1,5 ст. л.
- Слив масла 200 г
- Для посыпки:
- Кокосовая стружка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог,соду,соль, муку. Перемешать миксером,затем хорошенько вымесить и убрать в холодильник на 30 мин.
2
В это время готовим крем. Все ингредиенты тщательно смешиваем, чтоб не было комочком и на средний огонь,постоянно помешивая. Крем начнёт грустить, проварить до нужной густоты и убрать остывать,под плёнкой в контакт,чтобы не заветрился. Когда крем остынет до комнатной температуры,добавить слив масло и взбить миксером.
3
Тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать,вырезать необходимую форму и выпекать при 180 гр 2-4 мин.
4
Тёплые коржи промазать кремом. Верх и бока торта обильно посыпать кокосовой стружкой. Оставить для пропитки на 2-3 часа. Приятного аппетита!!!



4.792148
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями