Куриные "пшеничники" в томатном соусе

Name: Куриные "пшеничники" в томатном соусе
Ingredients: куриного фарша; луковица; пшеничной крупы; помидора; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Подласова Расима 🌳

#рецептыдиабетикам #мясопридиабете #фотограф #оформитель #открытие #повседневныерецепты...

Ингредиенты

куриного фарша 300 гр
луковица 1
пшеничной крупы 1/2 стакана
помидора 2-3
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала отвариваем пшеничную крупу до готовности, как обычную кашу. После этого кашу немного остужаем и соединяем с фаршем. Яйцо здесь можно не добавлять, так как пшеничная каша сама по себе хорошо связывает. Лук мелко нарезаем, все перемешиваем, солим и формируем котлетки.

Укладываем их на смазанный маслом противень и отправляем в разогретую духовку до 180 С на 30 мин. Тем временем делаем томатный соус. Снимаем кожицу с помидор, обдав кипятком. Мелко их нарезаем и мнем вилочкой в чашке до однородной консистенции, добавляем немного соли. За 10 минут до готовности котлет вливаем соус и тушим все вместе. Так соус напитывается куриным вкусом, а котлетки томатным - очень вкусно!