Беляши "Улиточки"

Name: Беляши "Улиточки"
Ingredients: жирного творога; яйца; муки (может понадобится больше); любимого мясного фарша; разрыхлителя; соль и перец; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Nota770🌱🌳

#наскоруюруку #вторыеблюда Как легко и быстро накормить семью? Меня всегда выручают...

Ингредиенты

жирного творога 1 пачка (400 грамм)

яйца 2

муки (может понадобится больше) 1 стакан

любимого мясного фарша 1 килограмм

разрыхлителя 1,5 чайные ложки

соль и перец По вкусу

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разминаем творог вилкой, добавляем яйца и щепотку соли. Хорошо перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем к творогу. Замешиваем тесто, оно должно быть достаточно плотным. Количество муки зависит от влажности творога. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5-0,7 сантиметров.

Фарш хорошо вымешиваем с солью и перцем и распределяем по раскатанному тесту ровным слоем. Сворачиваем все рулетом и нарезаем одинаковыми кольцами. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем улиточки на среднем огне с двух сторон до золотистости. Готово!

...